Ikan ROA (Julung-julung)

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latarbelakang Sebagai salah satu kabupaten kepulauan maluku tengah, tercatat merupakan salah satu kabupaten yang memproduksi tangkapan ikan laut sangat maksimum, sesuai dengan data Badan Pusat Statistik (BPS) Maluku Tengah, jumlah produksi dan nilai produksi perikanan laut di kabupaten maluku tengah sangat melimpah. Berdasarkan potensi  nilai produksi perikanan yang sangat melimpah tersebut, upaya yang dilakukan agar produksi usaha perikanan  lebih meningkat  lagi dan mempunyai dayaguna yaitu melalui usaha pengolahan ikan menjadi produk perikanan ekonomis, salah satu daftar ikan yang jumlah potensinya tinggi adalah ikan julung-julung, menurut Badan Pusat Statistik (BPS) Maluku Tengah tercatat bahwa ikan julung-julung produksinya per Ton 541,6, setelah ikan kembung / lema yang jumlah produksinya 1 217,5 per Ton, (Data Badan Pusat Statistik Provinsi Maluku Tengah Produksi  dan Nilai Produksi PerikananLautdirinci per JenisIkan di Kabupa...

Perjalanan terakhir sang pejuang !!! Momen yang paling ditunggu-tunggu oleh setiap mahasiswa, perjuangan yang terbilang bukan mudah bagi seorang mahasiswa dari awal berproses demi mengubah nasib agar menjadi lebih baik, saya rasa itu yang menjadi semangat untuk terus berjuang berproses hingga menjadi seorang yang berkualitas bagi bangsa, namun dalam berproses tidak pernah lupa akan sejuta kenangan yang dilalui, kita sering rindu akan canda tawa bahagia dari setiap sahabat yang selalu teringat didalam benak ku, Namun apalah daya sudah tiba waktunya kita melangkah untuk masa depan dan cita-cita masing-masing, selamat jalan teman saya harap persahabatan dan kenangan yang kita bangun akan menjadi jembatan untuk kita saling rindu walaupun kita terpisah ... Terima kasih

Perikanan merupakan subsektor yang sangat potensial untuk dikembangkan dalam pembangunan di indonesia. Ikan julung-julung (hemiramphusjauh) merupakan salah satu ikan yang kaya akan protein namun sering disia-siakan masyarakat karena tampilannya yang kurang menarik sehingga dari masalah ini peneliti membuat kemasan dan tampilan semenarik mungkin dari kemasan ikan julung-julung .. Daerah maluku tengah khususnya desa haya kec. Tehoru merupakan salah satu desa penghasil ikan julung-julung asap yang melimpah namun sering tidak diperhatikan pemerintah.. Menurut wawancara dengan salah satu produsen ikan julung-julung asap desa haya menurutnya ikan ini sangat membantu perekonomiannya namun karena kemasannya kurang higenis maka pasarannya hanya dipasar-pasar lokal yang ada dimaluku,, untuk itu insya allah dengan kemasan yang ditawarkan peneliti ini dapat mendobrak pasaran ikan julung-julung asap ini sehingga dapat bersaing dengan ikan-ikan kaleng lainnya guna membantu perekonomian masyarakat...